Lomo ibérico de cebo campo de Extremadura

Elaborado a partir de las partes más nobles del despiece del cerdo ibérico que es criado al aire libre en la Dehesa extremeña, alimentado a base de hierbas y cereales además de todo lo que ofrece la Dehesa. El lomo ibérico cebo de campo destaca por su textura y sabor gracias a su magnífica infiltración.

INCREDIENTES

Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcar, especias, antioxidantes (e-301, e-392) y conservadores (e-250. E-252). Envoltura artificial comestible sin gluten.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores medios por 100g)

Valor energético 1615,02 kJ / 386 kcal, Grasas 20,7 g (de las cuales saturadas 6,7 g), hidratos de carbono 0 g, Proteínas 50 g y Sal 4,23 g.

CONSEJOS

Conservar en lugar fresco y seco.