Pollo aldea certificado

Criado de forma tradicional, de crecimiento más lento que el pollo común (al menos 56 días), en granjas que disponen de, al menos, 25% de superficie exterior donde picotea y corretea. Su alimentación vegetal a base de maíz principalmente proporciona un color más amarillento (no lleva colorantes artificiales) y una carne más firme y jugosa. Peso aprox. 2,200 Kg.

Sin Gluten

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores medios por 100g)

Valor energético 924,66 kJ / 221 kcal, Grasas 11,7 g (de las cuales saturadas 0 g), hidratos de carbono 0 g (de los cuales azúcares 0 g), Proteínas 29 g y Agua 58,7 g.